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sábado, 26 de noviembre de 2011

Crema de calabaza

Si os sobra calabaza (de la que os acabo de mostrar una entrada mas abajo) o preferís más la crema para estos dias de frio otoño.
Meter la cantidad que queráis de calabaza en un bote de batidora, añadirle quesitos o queso con mas sabor, eso ya en gustos...la calabaza acepta sabores mas fuertes, una cucharada de mantequilla, una pizca de sal y nata o leche. Yo le he metido dos patatas , previamente herbidas para suavizar el sabor de la calabaza.
Podéis tostar pan y hacer ricos picatostes ^__^